Салат с курицей и ананасом

Сочетание курицы и ананаса делает салат праздничным, хотя готовится он из простых продуктов.

Домашний вариант на 4 порции:

• 400 г отварного куриного филе
• 1 банка консервированного ананаса кусочками
• 150 г твёрдого сыра
• 3 яйца, сваренных вкрутую
• горсть грецких орехов
• 4 ст. л. майонеза или натурального йогурта
• соль, перец

1. Нарежьте курицу кубиком.
2. Слейте сок с ананасов и обсушите кусочки салфеткой.
3. Сыр натрите на крупной тёрке, яйца нарежьте.
4. Орехи слегка подсушите на сухой сковороде и порубите.
5. Смешайте всё и заправьте майонезом или йогуртом — с йогуртом салат легче.
6. Посыпьте орехами перед подачей.

Летом салат с майонезом не оставляйте на столе надолго — убирайте в холодильник.

Похожее сочетание есть в нашем меню: куриная отбивная с ананасом (450 ₽), пицца «Гавайская» (480 ₽), а в банкетном меню — салат «Гурман» с курицей и ананасом.