Пицца сердечком ко Дню всех влюблённых

До 14 февраля неделя — успеете потренироваться. Пицца в форме сердца — простой способ удивить любимого человека.

На одну пиццу:

• 250 г дрожжевого теста для пиццы
• 3 ст. л. томатного соуса
• 120 г моцареллы
• начинка на выбор: ветчина, помидоры черри, базилик

Как сформировать сердце:

1. Растяните тесто в круг диаметром около 25 см.
2. В верхней части сделайте небольшой треугольный вырез к центру — получится выемка сердца.
3. Нижнюю часть вытяните в острый кончик и подогните края, выравнивая форму.
4. Можно сделать проще: разделите тесто на две части, растяните их «каплями» и соедините широкими концами.

Дальше — как обычно: соус, сыр, начинка и 10–12 минут в разогретой духовке.

Совет: помидоры черри разрежьте пополам и разложите по контуру сердца — получится красиво.

А если хочется пиццы без теста на руках — приходите к нам. Например, «Верона» с ветчиной и помидорами (490 ₽) или «Четыре сыра» (720 ₽).