Как выбрать арбуз

Первые арбузы появляются уже в июне, но самые сладкие — в конце лета. Как выбрать спелый:

1. Сухой хвостик. У спелого арбуза он сухой и пожелтевший. Зелёный хвостик — признак, что арбуз сорвали рано.
2. Жёлтое пятно. Место, которым арбуз лежал на земле, должно быть жёлтым или оранжевым. Белое пятно — недозрел.
3. Звук. Постучите — спелый арбуз звучит звонко и гулко, недозрелый — глухо.
4. Корка. Блестящая, твёрдая, с контрастными полосами. Ноготь корку спелого арбуза не проткнёт.
5. Вес. При одинаковом размере выбирайте тот, что тяжелее.

Безопасность:

• не покупайте разрезанные арбузы и арбузы с трещинами;
• перед разрезанием обязательно вымойте арбуз щёткой с водой;
• разрезанный арбуз храните в холодильнике под плёнкой не больше суток.

А если хочется ассорти из фруктов без выбора и нарезки — в «Родаковъ» есть фруктовая нарезка (500 г, 600 ₽).